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白菜


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秋から畑で唯一、植えられていた白菜を八城農園の和也君が届けてくれた。

無農薬で何もせずに育ったそれは虫食いが酷かったが、中身はよく出来ていた。

これで何を作ろうか。

先日、松本で身も心も温めてくれた白菜と豚の鍋にしようか。この間、初めてしたレンジ調理にしようか。どちらにしろ美味い事は確約されている。


家の横の畑に植えたモノは霜にやられ、全滅した。植える時期だけは重要だと実感出来た。プランターで栽培したものらは成長が遅いが、順調。


来年は何を植えて、栄養としようか。

  by akari_tasaki | 2009-12-29 20:32 | 畑ノコト

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